Portakallı Adet

Malzemeler

• 3000gr un
• 1800gr Krema Yağı
• 150ge Sıvı yağ
• 900 pudra şeker
• 15 ad yumurta
• 300gr portakal dolgu
• 200gr Hindistan Cevizi
• 200gr Kırık Ceviz
• 90gr kabartma tozu
• Vanilin

Hazırlanışı

1. Kabartma tozu hariç, tüm malzemeyi yoğurun. En son kabartma tozunu da ilave edip iyice bir birine yedirin. 30 Dk. dinlendirip poğaça büyüklüğünde yumak yumak kesip yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca toz şekere bastırıp tavaya dizin. 175 derecede 15 dk kadar pişirip kontrol ettikten sonra çıkarın . Afiyet olsun